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蘑菇(菌类植物)科普知识+最新动态

2018-07-19T15:47:03最新医学生物科技头条消息-蘑菇(菌类植物)科普知识+最新动态--相关标签:蘑菇 Agaricus campestris L. : Fr. Agaricus campestris 蘑菇基本信息 蘑菇形态特征 蘑菇生长环境 蘑菇蘑菇概述 蘑菇生物性状 蘑菇清洗农药 蘑菇生长地点 蘑菇主要价值 蘑菇贮藏方法 蘑菇中毒类型 蘑菇毒菇鉴别 蘑菇外生菌根菌 蘑菇木腐菌 蘑菇蘑菇采集工具 蘑菇性能详解 蘑菇营养 蘑菇常见食用菌 蘑菇食用 蘑菇蘑菇之最 蘑菇识别指南,避开那些毒蘑菇! 对蘑菇的认知只停留在吃上?劝你看看这部“蘑性”纪录片 漂亮的蘑菇也能吃

 

科普知识:蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。蘑菇具有多达36000个种类,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害,严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右,共计约36000种。...

 

我国已知可食用的蘑菇有1000多种,有毒蘑菇有400多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。许多毒蘑菇的外表同可食用蘑菇相差无几,比如正红菇与毒红菇,仅凭肉眼分辨,极易混淆。将无毒的蘑菇鉴别出来,对于“新手”来说并非易事。

 

 

 

 

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