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馒头(中国传统食物)科普知识+最新动态

2018-12-26T15:47:12最新医学生物科技头条消息-馒头(中国传统食物)科普知识+最新动态--相关标签:馒头 steamed bun 馍馍 馒头食物发明 馒头历史渊源 馒头分类 馒头生产制作 馒头制作指南 馒头营养成分 馒头食物禁忌 馒头饮食文化 中国人为什么喜欢吃馒头而不是面包,是因为太贫瘠吗

 

科普知识:馒头,又称之为馍馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。...

 

馒头和面包,这两种都是由面粉做成的食物,不但外形不同,味道各异,而且制作和食用方法上,也有诸多方面都有不同。如果说馒头是亚洲人的主食,那么面包就是西方人的最爱。

 

 

 

 

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