羊肚羹

      主要原料:羊肚1个,粳米50克,蜀椒30粒,生姜6克,葱白数根,豆鼓适量。

     

      制作方法:将羊肚洗净,蜀椒去皮取粒炒出汗,再将粳米等拌匀放入羊肚内缝口,用水煮烂熟,加调料即成。

     

      效用说明:祛风散寒。适宜于胃虚寒,因感受寒凉而诱发之呕吐、胃院作痛、身冷喜暖等症。

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      标签:羊肚羹
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